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校内校外皆课堂,研学旅行助成长

2021-05-31 10:21

为促进学生拓宽视野、丰富知识、陶冶情操加深自然和文化的亲近感提高学习兴趣培养学生的创新精神、实践能力和社会责任感提升学生的综合素质我系20215月29日上午组织研学活动——参观清徐葡萄文博物馆和水塔醋厂。此次活动由我系专职辅导员马晓荣老师带队文化产业管理2001班部分同学参加


在葡萄文化博物馆我们了解葡萄更了解历史。这里收藏了从汉代到明清时期清徐葡萄种植、清徐葡萄优势特色、葡萄酒酿造、葡萄干加工、葡乡农耕文化民俗文化的文字资料和实物资料5000余件。同时也是省级非遗清徐炼白葡萄酒酿制技艺和清徐熏葡萄的非遗传习所。

在水塔醋业生产厂区我们既可以看到现代化的食醋生产设备也能看到纯手工的传统老陈醋酿造技艺。宝源老醋坊设有农耕文化展区、醋文化展示区过古今器皿展示、文献典籍摘记、农耕文化演示、产品实物陈列等形式展示山西老陈醋深厚的历史文化底蕴。

中华优秀传统文化是我们祖先留下来的宝贵精神财富,它对我们思想意识的形成、良好人格品质的塑造、科学文化素养的提升等方面具有深远影响。我系研学游弘扬优秀传统文化,让同学们近距离接触非物质文化遗产,感受和学习老一辈人的智慧及精神力量。






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